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健康と美肌作りに赤坂で韓国料理

韓国料理なんてほとんど興味も関心もなかった私なんですが、勧められてレトルトものですがチヂミを食べてみ

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韓国料理をオシャレな赤坂で食べよう

私は最近様々な外国の料理を食べています。イタリアン、中華、タイ料理などなど、どの料理も美味しいものが

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韓国人も絶賛!赤坂の韓国料理店

ある日、韓国人の友人から「赤坂の韓国料理店に行こうよ」と誘いが来ました。いつもは私から誘うのに、何故

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赤坂で韓国料理とマッコリを楽しもう

アルコールが大好きな私は、これまでさまざまなお酒を飲んできました。ブランデーも大好きだし、カクテルも、日本酒もイケるクチ。韓国のお酒としてマッコリが登場したときもすぐにためしてみました。まろやかさがどぶろくや甘酒に似ているけど、ほんのり甘みがあって飲みやすい。さっそくプルコギやチゲなんかの手軽にできる韓国料理を赤坂で作って楽しみました。ささやかに部屋で楽しんでいる私を見て、当時付き合っていた彼が赤坂へ韓国料理を食べに行こうと誘ってくれたことがあります。何でもそのお店はさまざまなマッコリが楽しめるそうです。梨とかいちごのフルーツマッコリ、梅味のマッコリ。そんなマッコリは韓国料理とどんな風な味わいでマッチするのでしょうか。店に行ってからのお楽しみです。あなたもご一緒しませんか。次のサイトにどうぞ。

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赤坂で韓国料理の薬膳効果で健康になろう

高麗人参ってご存知でしょうか。知っているような知らないようなという方も多いんじゃないかと思います。高麗人参は不老不死の生薬といわれ、さまざまな効果効能があります。なんでも高麗人参ができたあとの田畑は、5年間はほかの作物が育たないといわれているそうです。それだけ土中の養分を一気に吸い込んで出来上がるということなのでしょう。赤坂で韓国料理で定番のサムゲタンは鶏肉の中に、この高麗人参を詰め込みます。そのほかに薬膳料理の食材としてしられる干しナツメ、松の実、ニンニクなどを入れて2,3時間じっくり煮込んだスープです。鶏肉からだされるコラーゲンはいかにも健康と美肌に良さそうです。上質な高麗人参を使ったサムゲタンが食べてみたいと思い、調べてみました。あったんです、赤坂の韓国料理店で一軒。今度、行ってみることにします。

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